真空乳化機是一種多功能的集成式混合攪拌設(shè)備。乳化機器主要的材質(zhì)是不銹鋼材質(zhì)，由主要由機個部分組裝而成，它加裝了加熱冷卻裝置，是一種可以進行加熱冷卻的設(shè)備。真空乳化機一般采用電加熱或蒸汽加熱的方式。當客戶選擇的真空乳化機規(guī)格較小，批量次產(chǎn)量屬于小試、中試或500L以下，一般客戶會選擇采用便捷經(jīng)濟的電加熱方式。而當客戶生產(chǎn)的批次產(chǎn)量較大，要求快速加熱，或可以通蒸汽殺菌的情況，這種情況一般推薦客戶選擇蒸汽加熱方式。

電加熱乳化機的溫度控制系統(tǒng)是由溫度傳感器、加熱介質(zhì)層和隔熱保溫層所組成的，也稱為水或油浴式加熱，可以輕松方便地控制溫度，不需要另外配置加熱設(shè)備，可大大降低加熱成本。在介質(zhì)層加熱時，可根據(jù)不同的物料加工溫度選擇不同的介質(zhì)，常用的有：水、導熱油等。下面一起來了解一下加熱冷卻的注意點。蒸汽加熱方式一般要求客戶現(xiàn)場有蒸汽源，如蒸汽鍋爐或蒸汽發(fā)生器外置設(shè)備。

1、真空乳化機加熱注意點：

鍋體加熱采用水浴式電加熱、升溫由夾套內(nèi)電熱棒通過加熱介質(zhì)加熱，一般用水作為加熱介質(zhì)。加熱前先在夾套內(nèi)加滿水(排汽口有水出為滿，首次加熱時因膨脹會溢出部介質(zhì))，注意：排氣孔應(yīng)保持暢通無阻，排氣孔嚴禁安裝閥門和堵塞，且排氣口須用硬管引到安全處，避免傷人。然后在內(nèi)鍋加入物料后方可通電加熱。(注意：如夾套用水加熱，則應(yīng)經(jīng)常補充水，避免夾套的水燒干后燒毀電發(fā)熱器)。(具體配合工藝要求進行)。

2、真空乳化機冷卻注意點：

真空乳化機的冷卻一般采用自來水作為冷卻水源(有條件的用戶能用冷凍水冷卻效果更佳)。開啟進水閥和出水閥門，撐握進、出水閥門的啟閉程度來控制冷卻水流量，達到控制冷卻速度。